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Cenone di San Silvestro

Dicembre 31, 2018 @ 9:00 pm - Gennaio 1, 2019 @ 3:00 pm

Gaggio-Cenone-san-silvestro

MENU’ DI SAN SILVESTRO

Benvenuto della Fattoria con calice di Prosecco

Antipasti

Affettato rustico: Salame di Varzi tagliato a coltello, Crudo di Parma, Coppa di Zibello, Mortadella
accompagnati dalla nostra Giardiniera
Insalata russa fatta in casa
Insalatina di Carciofi con scaglie di grana
Flan di Zucca su Fonduta di Formaggio
Salsiccetta in umido con il suo Crostino di Polenta

Bis di Primi

Risotto al Castelmagno con riduzione di Vino rosso
Lasagnette ai Carciofi e Salsiccia

Bis di secondi

Cappone ripieno con Patate e Verdure del nostro orto
Cotechino e Salame cotto con Purè e Lenticchie

Dessert

Bonnet con Amaretti di Saronno
Crostata di Frutta secca e Miele

A mezzanotte Brindisi con Panettone artigianale e Crema al Mascarpone

Vini

Pinot Bianco di Montini
Barbera di Le Coste
Moscato/Prosecco

Il menù comprende: vino, acqua, caffè, amaro e coperto

€ 85
i bambini fino ai 11 anni € 40

Per info e prenotazioni 0332 947203 e-mail info@fattoriagaggio.it

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Dettagli

Inizio:
Dicembre 31, 2018 @ 9:00 pm
Fine:
Gennaio 1 @ 3:00 pm